Nemecko chce do roka 2030 znížiť potravinový odpad o šesť miliónov ton
TASR
TASR

Nemecko chce do roka 2030 znížiť potravinový odpad o šesť miliónov ton

Podľa údajov v roku 2015 skončilo v odpadkoch 11,86 milióna ton potravín, z čoho zhruba 6,7 milióna ton bolo možné ušetriť.

Ilustračné foto — Foto: TASR/AP

Berlín 12. septembra (TASR) - Potravinový odpad v Nemecku sa má podľa plánov spolkovej vlády do roka 2030 znížiť zhruba o šesť miliónov ton. Vyplýva to z nových výpočtov, ktoré vo štvrtok predložilo ministerstvo pre výživu a pôdohospodárstvo.

Z celkového objemu pripadá na súkromné domácnosti zhruba polovica (52 %), pri prepočte na hlavu ide približne o 75 kilogramov. Na druhom mieste skončila spracovateľská oblasť (18 %), nasledujú verejné stravovanie (14 %), pôdohospodárstvo (12 %) a veľko- a maloobchod (4 %).

Spolková vláda vo februári schválila stratégiu ministerky pre výživu a pôdohospodárstvo Julie Klöcknerovej, ktorá okrem iného stavila na spoluprácu s firmami, združeniami, spolkovými krajinami a vedcami pri vytváraní vhodných opatrení, napríklad v logistických procesoch alebo prispôsobením veľkosti porcií v reštauráciách. Majú sa definovať cieľové hodnoty, ktoré má následne každá oblasť uplatniť na dobrovoľnej báze.

Odborníčka Strany zelených Renate Künastová naproti tomu požaduje záväzné opatrenia. „K tomu patrí aj zákon proti plytvaniu ako vo Francúzsku, ktorý zaväzuje supermarkety, aby ešte požívateľné potraviny bezplatne rozdali ľuďom v núdzi alebo podporným organizáciám," vysvetlila.

Už ste čítali?

V talianskych Alpách sa mení sneh na ružovo: Čo to spôsobilo?…

V obľúbenej turistickej lokalite sa sneh mení na ružovo. Pozrite si tento…

Lucie pečie hotové majstrovské diela: Na začiatku som bojovala,…

Je mladá, krásna a úspešná. Na konte má viacero…

Jej mladšia dcéra vyhrala MasterChef, staršia má detskú mozgovú…

Zdravotný stav Paulínky denne núti jej rodičov riešiť inkontinenciu,…

Vnuk Slováka z ikonickej fotky: Že je dedo slávny, sme zistili,…

Starý otec, Gusti Popovič prebýva v rodine maliara Ivana Popoviča naďalej. Napriek…

Kaštieľ Betliar odhalil ďalšie dobre ukryté tajomstvo: Reštaurátori…

Moderné technológie reštaurátorom umožňujú objavovať nové…

Bývalý skinhead z Prešova si vzal Rómku: Dnes sa bojím o naše…

Prešovčan Gabi bol zarytým skinheadom. Keď sa odsťahoval od partie do Anglicka,…

Slovenka najprv v USA upratovala domy, teraz hviezdi pred kamerami:…

Sny si plní v samotnej mekke filmu. Aj keď stále bojuje, robí naplno…

Marek 13 rokov tvorí pár s Rómkou: Keď to zistili kamaráti,…

Odhovárali ich. Vraj ju chce ten „gadžo“ len využiť, a potom ju odkopne.…