Nemecko chce do roka 2030 znížiť potravinový odpad o šesť miliónov ton
TASR
TASR

Nemecko chce do roka 2030 znížiť potravinový odpad o šesť miliónov ton

Podľa údajov v roku 2015 skončilo v odpadkoch 11,86 milióna ton potravín, z čoho zhruba 6,7 milióna ton bolo možné ušetriť.

Ilustračné foto — Foto: TASR/AP

Berlín 12. septembra (TASR) - Potravinový odpad v Nemecku sa má podľa plánov spolkovej vlády do roka 2030 znížiť zhruba o šesť miliónov ton. Vyplýva to z nových výpočtov, ktoré vo štvrtok predložilo ministerstvo pre výživu a pôdohospodárstvo.

Z celkového objemu pripadá na súkromné domácnosti zhruba polovica (52 %), pri prepočte na hlavu ide približne o 75 kilogramov. Na druhom mieste skončila spracovateľská oblasť (18 %), nasledujú verejné stravovanie (14 %), pôdohospodárstvo (12 %) a veľko- a maloobchod (4 %).

Spolková vláda vo februári schválila stratégiu ministerky pre výživu a pôdohospodárstvo Julie Klöcknerovej, ktorá okrem iného stavila na spoluprácu s firmami, združeniami, spolkovými krajinami a vedcami pri vytváraní vhodných opatrení, napríklad v logistických procesoch alebo prispôsobením veľkosti porcií v reštauráciách. Majú sa definovať cieľové hodnoty, ktoré má následne každá oblasť uplatniť na dobrovoľnej báze.

Odborníčka Strany zelených Renate Künastová naproti tomu požaduje záväzné opatrenia. „K tomu patrí aj zákon proti plytvaniu ako vo Francúzsku, ktorý zaväzuje supermarkety, aby ešte požívateľné potraviny bezplatne rozdali ľuďom v núdzi alebo podporným organizáciám," vysvetlila.

Už ste čítali?

Rómsky lekár z Košíc: Na ZŠ mi imponovalo, keď odo mňa odpisovali…

Nikolas Rybár je mladý doktor s veľkou chuťou do života. Na pacientov nechce…

Slovenka svojimi šperkami očarila Meghan Markle. Jej tvorba…

Jej šperky inšpirované Slovenskom sa tešia veľkej obľube aj v…

Ženy bojujúce s rakovinou: Prísť o prsia či vlasy nie je hanba.…

Brošne s motívom kozy vznikli z osobnej skúsenosti troch kamarátok.…

Pani Eva skrášľuje sama vo voľnom čase okolie svojej bytovky.…

Pestré farby, kamienky či kvietky. Takáto krása sa pred bytovkami nevidí…

Peter Nagy: Snažiť sa zapáčiť tínedžerom by bolo trápne. Robím…

Skladba Profesori Indigo mala v skutočnosti už sedem rokov, keď sa z nej zo dňa na deň stal…

Radana má sklerózu multiplex. Keď jej ju diagnostikovali, nevedela…

Ľudia neraz o tomto ochorení nechcú rozprávať. 

Logopedička: Mamička vie správnu reč dieťaťa ovplyvniť už tesne…

Detí, ktoré majú problémy s rečou či artikuláciou, je v…

Uznávaný český pedagóg: Mama je doma kráľovná, nie slúžka. Zariadiť…

Vysokoškolský pedagóg, spíker a lektor Marek Herman pre Dobré…