Týmto jedlom si viete zlepšiť imunitu. Pridajte ho do stravy a odolajte chorobám
Klaudia Fiolová
Klaudia Fiolová

Týmto jedlom si viete zlepšiť imunitu. Pridajte ho do stravy a odolajte chorobám

Najviac vitamínu C viete získať aj z papriky namiesto citrusov.

Ilustračná fotka — Foto: Pixabay, Unsplash

BRATISLAVA 16. marca - V období šírenia koronavírusu je veľmi dôležité, aby ste si posilnili imunitu. To sa dá aj vďaka vitamínom a zdravému životnému štýlu. Príjem ovocia a zeleniny by ste mali v týchto dňoch zvýšiť. Nie je ale jedno, ktoré druhy ovocia alebo zeleninu si vyberiete. 

Paprika obsahuje viac vitamínu C ako citrusy

Pridajte do stravy viac cesnaku, ktorý je vo viacerých štúdiách dokázaným bojovníkom práve proti vírusom,“ radí dietológ, Boris Bajer, ktorý sa zaoberá štúdiom nutričnej a športovej endokrinológie. Podľa jeho slov je dobrým zdrojom vitamínu C aj brokolica, ktorú je najlepšie spracovať len vo varenej vode. Tá podľa štúdií veľmi efektívne bojuje s virózami ako dôležitý antioxidant.

Na snímke slovenská bryndza z Poľnohospodárskeho združstva Liptovské Revúce.
Bryndza je skvelým zdrojom probiotík. Na snímke slovenská bryndza z Poľnohospodárskeho združstva Liptovské Revúce. Foto: TASR/Miroslava Mlynárová

„Ako desiatu alebo olovrant si pripravte žltú alebo červenú papriku a po drobnom si na ňu natierajte bryndzu. Okrem fantastickej symbióze chutí zabezpečíte vysoký príjem vitamínu C z papriky (viac na 100 g, ako z citrusov) a v bryndzi nájdete veľké množstvo dobrých baktérií - probiotík, ktoré podporujú črevnú mikroflóru a tá reguluje imunitný systém,“ hovorí Bajer. 

Čo všetko obsahuje bryndza?

  • vitamíny B, A, C, D, E, K, C,
  • je plná probiotických kultúr (až 28 oproti probiotickým jogurtom, ktoré majú 1 až 2),
  • minerály ako vápnik, fosfor, horčík, železo, zinok či meď,
  • kyselina linolová, ktorá má protirakovinové účinky,
  • nenasýtené esenciálne kyseliny,
  • bielkoviny.

Čo všetko dokáže bryndza?

  • urýchľuje metabolizmus a trávenie, predovšetkým prospieva hrubému črevu,
  • znižuje krvný tlak a vyrovnáva cholesterol,
  • bryndza je veľkou zásobárňou vápnika, ktorý pomáha bojovať proti rednutiu kostí,
  • lieči zápaly,
  • zvyšuje celkovú imunitu.

Ovocie pomáha posilniť imunitu v rámci prevencie

Ak si chcete zaobstarať dostatočný prísun vitamínu C, ale nie ste zástancom „surového ovocia“, ľahko a rýchlo si viete pripraviť doma tzv. regeneračný šejk. 

Smoothie, ktorý je obsahovo bombou na vitamín C, obsahuje zdravé bielkoviny, probiotiká BB12, tráviace enzýmy a dostatočne rehydruje oslabený organizmus v zimných mesiacoch,“ odporúča dietológ. On sám odporúča nasledovnú kombináciu ovocia na smoothie:

- polovica kiwi,
- polovica balenia čučoriedok,
- guava, alebo trochu manga, papáje,
- zopár kociek ananásu,
- balenie bieleho jogurtu,
- voda.

Vytvorte si smoothie v pohodlí domova, ktoré posilní vašu imunitu

Delimano MultiFresh prináša revolúciu v bežnom mixovaní - je to vákuový mixér, ochranca živín a ešte oveľa viac. Je to multifunkčné zariadenie 6v1: mixér, vákuový extraktor, vákuový uskladňovač, varič polievok a mlynček. Nápoj pripravený so Supermixérom MultiFresh obsahuje až do 74 % viac vitamínov A, C a E ako nápoj vyrobený s inými mixérmi. Koktejl vyrobený večer obsahuje viac vitamínov ráno ako úplne čerstvý kokteil z iného mixéra, ktorý bol vyrobený priamo ráno.

MYSLITE NA SVOJE ZDRAVIE NA FACEBOOKU!

Už ste čítali?

Lucie pečie hotové majstrovské diela: Na začiatku som bojovala,…

Je mladá, krásna a úspešná. Na konte má viacero…

Jej mladšia dcéra vyhrala MasterChef, staršia má detskú mozgovú…

Zdravotný stav Paulínky denne núti jej rodičov riešiť inkontinenciu,…

Vnuk Slováka z ikonickej fotky: Že je dedo slávny, sme zistili,…

Starý otec, Gusti Popovič prebýva v rodine maliara Ivana Popoviča naďalej. Napriek…

Kaštieľ Betliar odhalil ďalšie dobre ukryté tajomstvo: Reštaurátori…

Moderné technológie reštaurátorom umožňujú objavovať nové…

Bývalý skinhead z Prešova si vzal Rómku: Dnes sa bojím o naše…

Prešovčan Gabi bol zarytým skinheadom. Keď sa odsťahoval od partie do Anglicka,…

Slovenka najprv v USA upratovala domy, teraz hviezdi pred kamerami:…

Sny si plní v samotnej mekke filmu. Aj keď stále bojuje, robí naplno…

Marek 13 rokov tvorí pár s Rómkou: Keď to zistili kamaráti,…

Odhovárali ich. Vraj ju chce ten „gadžo“ len využiť, a potom ju odkopne.…

Príšerná karanténa v Gabčíkove? Omyl, Košičanka tvrdí, že mala…

Barboru na slovenskej hranici s Rakúskom obarila správa, že musí podstúpiť karanténu v Gabčíkove.…