Tráviacim ťažkostiam sa dá v lete predísť opatrnosťou
SITA
SITA

Tráviacim ťažkostiam sa dá v lete predísť opatrnosťou

Hrozbu pre dovolenkárov môže predstavovať aj banálny ľad v miešaných nápojoch.

BRATISLAVA 12. júla - V lete môžu byť viac nebezpečné potraviny, ktoré si vyžadujú chladenie, či potraviny v systéme rýchleho občerstvenia, varuje zastupujúci hlavný hygienik Slovenskej republiky Ivan Rovný.

Medzi takéto potraviny patria napríklad cukrárske výrobky, rôzne majonézové šaláty či mäkké mäsové výrobky.

"V prípade, že potravina, či už kúpená alebo doma skladovaná, javí známky netypickej vône, zmenenej farby, štruktúry, celkového vzhľadu, narušeného obalu – takúto potravinu sa neodporúča konzumovať," pripomína Rovný, pretože porušenie kvality potraviny môže spôsobiť tráviace ťažkosti.

Hygienik ďalej zdôrazňuje základné odporúčania pre stravovanie počas leta. Mali by sme jesť len ovocie a zeleninu po očistení a dôkladnom umytí pitnou vodou. Ľad do nápojov by sme mali používať len ak je istota, že je vyrobený z pitnej vody.

Taktiež by sme sa mali vyhnúť mäsovým výrobkom či vaječným, ktoré sú nedostatočne tepelne upravené. Hygienik neodporúča jesť jedlá, ktoré sú príliš odlišné od našej stravy, pretože sa môžu vyskytnúť tráviace ťažkosti.

Počas dovolenky v zahraničí neodporúča jedlá pripravované na miestnych trhoviskách, pretože úroveň hygieny prípravy pokrmov býva nižšia. Pozor si treba dať aj na pikantné jedlá. Hygienik upozornil aj na čistotu rúk, čisté pracovné plochy a náradie.

Už ste čítali?

Východniarov lieči tento usmievavý lekár z Kene: Ľudia sú tu…

Kipchanga Chemwotei Sakong pre známych jednoducho Kip. O Slovensku dlho nič nevedel.…

Pavol Croft je slovenský Indiana Jones. Nechcelo sa mu stáť…

K histórii a umeniu mal Pavol Croft vždy blízko. Preto si ich vybral…

Byt v úplnom centre Bratislavy vymenili za šťastie na dedine:…

Nie všetky pokrokové projekty začínajú výpoveďou v korporáte.…

Práca v banke ju už nenapĺňala, pustila sa do výroby ženských…

Práca v banke si vyžaduje biznis oblečenie. Dobre o tom vedela už počas vysokej…

Pre koronu prišiel o prácu, tak piekol veterníky pre záchranárov.…

Keď prišiel Matúšov kolega s nápadom piecť koláče…

Horský vodca Ján Kořínek: Ak sa stretnete zoči-voči medveďovi,…

Pre milovníkov prírody a turistov má jasný odkaz.

František prácu smetiara miluje: Nie je to voňavá robota, no…

Vnúčatám kúpil ako hračku smetiarske auto, aby im mohol ukázať,…

25 rokov predáva kapustu na Miletičke: Pochádzam z generácie,…

Ak ste pravidelnými návštevníkmi známej Miletičky, meno…