Halloweenska dobrota: Tekvicový puding hotový za 10 minút
Prinášame vám ďalší z jednoduchých receptov na chutnú halloweensku maškrtu.
Obdobie dušičiek je vyhláseným časom obľúbenej oranžovej zeleniny - tekvice. Okrem toho, že poslúži na originálnu výzdobu našich domovov, môžeme z nej pripraviť množstvo chutných pokrmov.
Ak chcete vyskúšať niečo nové, netradičné a pritom jednoduché, nechajte sa inšpirovať receptom na lahodný zapečený tekvicový puding.
Čas prípravy: 10 min.
Čas pečenia: 30 min.
Ingrediencie:
¼ šálky rozpusteného masla
2 šálky tekvicového pyré
1 šálka bieleho cukru
1 šálka kondenzovaného mlieka
½ šálky hladkej múky
2 vajcia
1 lyžička vanilkového extraktu
½ lyžičky soli
Štipka jedlej sódy
Na posypanie
2 lyžice mletej škorice
1/3 šálky bieleho cukru
Postup:
Predhrejte rúru na 230 ° C. Rozpusteneným maslom vytrite zapekaciu misu.
Zmiešajte tekvicu, šálku cukru, kondenzované mlieko, vajcia, vanilkový extrakt, soľ a sódu bikarbónu vo väčšej miske. Zmes nalejte do zapekacej misy. Premiešajte zvyšný cukor so škoricou a posypte tekvicovú zmes.
Pečte asi 30 minút, pokiaľ puding nie je nafúknutý a na dotyk pevný.
Prajeme vám dobrú chuť a strašidelný halloweensky večer. :-)
